どうも、料理ブロガーです。 今日はオムレツの作り方を紹介します。①ゴムベラを片手に持つ ②フライパンを中火にかける ③すぐに卵を直接割り入れる(味付けるならここで) ④黄身にゴムベラの角をぶっ刺す ⑤固まる前にとにかく混ぜる ⑥固まり始めたらふわっ、ふ…